[진주 구도심 곱창전골 노포맛집 "민속식당" 후기]
진주 여행 중 전날 마신 술을 달래기 위해 해장 맛집을 찾다 발견한 민속식당입니다
이곳은 화려한 간판보다는 세월의 흔적이 느껴지는 외관이 매력적인데요
처음 방문하면 "영업 안 하나?" 싶을 수도 있지만, 일단 들어가면
반전 매력이 펼쳐지는 진짜 '로컬 고수'의 식당입니다
경남 진주시 돗골로19번길 12
https://naver.me/GvrE82nu
1. 주차 및 영업시간
영업시간: 11:00 오픈 ~ (종료 시간은 대략 21:30으로 알려져 있으나 유동적임)
주차: 전용 주차장이 따로 없으므로 인근 골목에 눈치껏 주차하셔야 합니다
팁: 저녁 시간대나 늦게 방문하실 때는 헛걸음하지 않게 꼭
전화를 한 번 해보고 가시는 것을 추천드립니다
2. 민속식당


가게 외부 블라인드가 다 내려가 있어 자칫 영업 종료로 오해하기 쉽지만,
문을 열고 들어가면 환하고 깔끔한 실내가 나타납니다
사장님께서 정말 친근하게 맞아주셔서 정감 가는 시골 할머니 댁에 놀러 온 기분이 들더라고요
참고로 화장실은 매장 안 에어컨 옆쪽으로 가시면 됩니다
3. 메뉴

민속식당은 곱창, 돼지고기, 쌀, 배추 모두 국내산을 사용하는 믿고 먹을 수 있는 식당인데요
메뉴 구성: 곱창전골, 김치찌개, 된장찌개, 조기매운탕, 두루치기 등이 있고요
주의사항: 네이버 플레이스 등에 등록된 예전 가격보다 오른 경우가
많으니, 제가 찍어온 최신 가격표 사진을 꼭 참고하세요
(국내산 재료를 생각하면 여전히 합리적인 가격입니다)
4. 곱창전골


주문한 곱창전골이 나왔는데 일단 압도적인 양에 놀랐습니다
맛의 특징: 보통 곱창전골 하면 아주 자극적인 맛을 생각하는데, 여기는
살짝 달달하면서도 끝맛이 매콤한 게 정말 독특합니다
처음 먹어보는 조화였는데, 중독성이 어마어마해서
국물 한 방울 남기지 않고 다 먹게 되더라고요
칼칼한 국물이 들어가니 속이 확 풀리면서 해장용으로 이만한 게 없다는 생각이 들었습니다
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